Предишна Рецепта
Следваща Рецепта
Печат
Create PDF from recipe
Пъстърва на скара
Пъстърва на скара

Пусната от: Magi

Оценка:  Point1Point2Point3Point4Point5

(22Гласа)

Описание:
Ястие с риба
Ingredients description
  • 3 средно големи пастърви
  • 60-70 гр чисто масло
  • 2 супени лъжици зехтин или олио
  • 3 клончета босилек
  • 2 лимона
  • сол и черен пипер на вкус

Приготвяне или как се готви ястието
Пъстървите се осоляват,наръсват счерен пипер,в стомахчетата им се слага по клонче босилек, заливат се със сока от лимоните.
Желателно е да престоят така няколко часа в хладилник.
Всяка риба се слага в парче домакинско фолио, предварително намазано със зехтина.
Чистото масло се реже на тънко и с него се покрива рибата от
двете страни,загъва се добре от всички страни.
Пече се на скара по 10 минути от всяка страна.
Клончето босилек се маха едва при сервиране.


Подобни рецепти...

рецепта за Риба с подлучен доматен сос
рецепта за Риба тон по френски
рецепта за Шаран в обвивка от сол
рецепта за Запечен костур със средиземноморски сос
рецепта за Пълнени и желирани калмари
рецепта за Запечена пастърва в бекон
рецепта за Риба с кисело зеле в кален гювеч
рецепта за ПЪРЖОЛА ОТ КАМБАЛА (HALIBUT) СЪС СОС ОТ ШАМПАНСКО И ПИПЕР
рецепта за Щука запечена в сметана
рецепта за Шарлота от риба

 

Detail feed in/out Покажи / скрий детайлите

 

Оценка на рецептата
1 (ужасна)1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (много вкусна)

АвторКоментар
ДимитроваКоментар: 24.06.2006 (сб) 8,30,33 UTC
Опитах тази рецепта-невероятна е!Димитрова
mechtateliaКоментар: 4.07.2006 (вт) 4,21,36 UTC
Shte ia probvam v nai-skoro vreme,dano ne sajaliavam:-)
janiКоментар: 7.07.2006 (пт) 7,24,52 UTC
super e
liliКоментар: 7.07.2006 (пт) 7,25,22 UTC
mnogo mi haresva
valeКоментар: 7.07.2006 (пт) 7,27,24 UTC
super e mnogo qka
Регистрирайте се, за да оставите коментар.

 

top