1 ден - - Преведи

❤ЖЕЛИРАН ДЕСЕРТ С КИСЕЛО МЛЯКО И СЛАДКО ОТ ЯГОДИ❤


Продукти:
1 кофичка кисело мляко 3,6% 
2 пакетчета желатин на Dr. Oetker
100 мл студена вода 
1 банан 
2 ванилии
6-7 с.л. захар 
какаови бисквити "Закуска" 
сладко от ягоди
краве масло



Първо пасираме банана с млякото, захарта и ванилията. В касеролка разтваряме желатина в 100 мл. студена вода и го оставяме да набъбне за около 10 мин. След това го разтваряме на водна баня. Когато се разтвори го прибявяме към бананово-млечната смес, разбърква се и се разсипва в подходящи купички/формички/, като купичките не се пълнят до горе, а се оставя място и за бисквитената подложка.
Натрошаваме на ситно бисквитите, смесваме ги с разтопено масло и така получената смес я разпределяме върху бананово-млечния крем. Заравняваме, като леко притискаме бисквитената смес към крема.
Броя на натрошените бисквити и количеството масло зависи от това колко дебела подложка искате. Някои предпочитат по-дебела подложка, а други предпочитат да поднесат десерта без подложка от бисквити. Всичко е въпрос на предпочитания!

Така приготвен десертът трябва да престои поне 3-4 часа в хладилник за да стегне.
За да извадите десерта лесно от формичките, може да ги потопите за кратко в съд с гореща вода. Друг вариант е да ги оставите на стайна температура за 5-6 минути, след което да отделите крайчетата на желирания крем от формичката с помощта на нож, след което формичката се обръща в подходящ съд за сервиране и отгоре се гарнира със сладко и разтопен шоколад.

#киселомляко#желе#десерт

image
image
image
image
2 дни - - Преведи

"Храненето е толкова съкровено, толкова чувствено преживяване. Когато поканиш някого да седне на твоята маса и искаш да му сготвиш, ти каниш този човек в живота си!"
Мая Анджелоу












снимка
gradus.bg

image
2 дни - - Преведи

Ето идея какво да сготвим набързо за обяд или вечеря!🙂
Това е една рецепта на която всеки си има интерпретация и си я приготвя по вкус, желание и налични продукти!😊❤🙂


ПИЛЕШКО ФИЛЕ С ТОПЕНО СИРЕНЕ, СМЕТАНА И ГЪБИ

Продукти:
1кг. пилешко филе
10 бр. пресни печурки
400 мл. готварска сметана
100 г топено сирене /аз използвах с вкус на сметана, но може и с вкус на гъби/
2-3 скилидки чесън
олио
сол
млян черен пипер

Нарязваме пилешкото филе на хапки. Загряваме малко олио в тиган и слагаме филето да се запържва. Добавяме нарязания на филийки чесън и овкусяваме с малко сол и черен пипер. Запържваме хапките до златисто, след което ги изваждаме от тигана и ги оставяме настрани.
Нарязваме гъбите на филийки и ги слагаме в тигана да се запържат, ако е необходимо добавяме още малко олио. Овкусяваме и гъбите с малко сол. След като гъбите са готови връщаме към тях пилешкото филе, добавяме сметаната и нарязаното на парченца топено сирене. Готвим докато топеното сирене се разтопи.
По желание ястието може да се поднесе в керемидка със запечен кашкавал отгоре.


#пилешкофиле#сметана#топеносирене#гъби#пилешкофилесъссметана#обяд#вечеря

image
image
image
image
4 дни - - Преведи

СЛАДКИ ГОФРЕТИ

Искам да споделя с вас една рецепта, която ще се хареса на всички, които обичат да им е по-сладичко! 🙂😉 В тази рецепта количеството захар е доста повече от стандартните рецепти за гофрети. Тези гофрети определено не са с неутрален вкус, те са си сладки, но не и прекалено! 😉🙂


Продукти:
2 яйца
1 к.ч. захар
150 мл. прясно мляко
3 с.л. вода
3 с.л. олио
250 г брашно
1 к.л. бакпулвер
1 ванилия

От тази доза се получават 5-6 броя гофрети!

#гофрети#сладкигофрети#сладкиши#десерти

image
image
image
4 дни - - Преведи

Добро утро! Желая ви хубав и усмихнат ден!🙂❤

image
Относно

Споделяне на рецепти за начинаещи и запалени кулинари.
Тук можете да споделяте и откриете огромно разнообразие от рецепти, информация за особеностите на редица национални кухни, начини за употреба на подправки, както и да се запознаете с личните кулинарни колекции на нашите любители кулинари.

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии