Рецепта за курабии за диабетици

Коментари · 86 Прегледа

Курабиите се правят с подсладител.

Продукти:

бадемово брашно - 2 ч.ч.
пшенично брашно - около 1 ч.ч.
яйца - 2 бр.
подсладител - 2 ч.л., течен
бакпулвер - 2 ч.л.
бадемово масло - 1 к.ч. (или зехтин)
био какао - 2 ч.л. или брашно от рожков
шоколад за диабетици - 50 г 

Приготвяне:

  1. В подходяща купа се пресяват двата вида брашно и какаото и се разбъркват, за да се смесят.
  2. Към тях се добавят бадемовото масло (или зехтина) и подсладителя.
  3. Шоколадът се начупва на много дребно (почти на трохи). В случая аз ги минах през чопър, като натисках бутона на интервали, за да се смелят по-едро.
  4. Добавете шоколада към брашната.
  5. Разбийте яйцата с бакпулвера и сипете на тънка струйка към брашната, като едновременно с това започвате да месите с ръка.
  6. Трябва да се получи меко тесто и в зависимост от големината на яйцата - може да се наложи да добавите малко повече брашно от даденото количество.
  7. Оформете курабийките и ги изпечете на предварително загрята на 160 градуса фурна до готовност (около 15 минути). 

Приготвяне 10 мин.
Готвене 15 мин.
Общо 25 мин.
Порции 30

Източник: https://recepti.ezine.bg/

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии