Рецепта за бяла риба в зеленчуков сос

Коментари · 46 Прегледа

Рецепта за бяла риба в зеленчуков сос. Най-евтините рибни филета по фантастичен начин. Риба в зеленчуков сос.

Необходими продукти

  • 500 гр замразено филе бяла риба;
  • 2 супени лъжици брашно;
  • растително масло – за пържене;
  • 2 малки домата;
  • 1 стрък зелен лук;
  • 1 скилидка чесън;
  • сол и черен пипер – на вкус.

Начин на приготвяне

Изплакнете рибните филета, уверете се, че няма кости в тях и ги нарежете на малки парченца. Всяко  от тях трябва да се овъргаля в брашно и да се изпържи. Отнема около 7 минути. След това поставете в същата мазнина и при рибата нарязаните домати и зелен лук (колкото повече, толкова по-добре). Овкусете със сол, черен пипер и 1 скилидка чесън, прекарана през преса. Разбъркайте и оставете да къкри за около 10 минути. Ако видите, че в тигана няма достатъчно течност и съдържанието започва да загаря, добавете малко вода. В края на готвенето можете да поръсите с настърган кашкавал. Тази риба се комбинирана добре с ориз и макаронени изделия.

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии