Рецепта за Кейк попс Нутелки

Коментари · 260 Прегледа

Рецепта за Кейк попс Нутелки. Рецепта участваща в кулинарен конкурс "Дамски каприз". Рецепта за десерт - Кейк попс Нутелки.

Необходими продукти: 

  • Бисквити закуска 1 пакет
  • Маскарпоне или крема сирене 400 грама 
  • Пудра захар 100 грама 
  • Течен шоколад / Нутела - 150 гр 
  • Прясно мляко за потапяне на бисквитките - 200 мл
  • Ванилия - 1/2 ч.л. или 2 пакетчета 
  • Сладкарска сметана - 50 мл 
  • 2 - 3бр целувки 
  • Бейлис - 1 ч.л.
  • Шоколад млечен или тъмен за готвене, който ще използваме за потапяне около 200 гр
  • Захарни декорации - по избор

 

Начин на приготвяне или как се готви десертът:

  1. Стартираме подготовката ден по-рано с направата на бисквитената торта нутела. С миксер разбиваме крема сиренето, заедно със сметаната, пудрата захар, ванилия и бейлис до получаване на пухкав крем.
  2. В правоъгълна тава ( такава ми е по-удобна предвид размера на бисквитите ) редим първи слой бисквити, напоени в топлото мляко. Слагаме 1/3та от крема, заравняваме и начупваме останалите по някаква случайност в къщи целучки, ей така - за разкош. Повтаряме процедурата с бисквити и крем.
  3. Готовата торта оставяме в хладилника да почине за другият ден.

Ден 2:

  1. Използваме специални силиконови форми с отвор за пръчици - тип сладолед.
  2. Запълваме всяка една от тях, като гребваме с лъжица от тортата и притискаме плътно до пълното запълване.
  3. Пъхаме пръчица и слагаме в хладилника за 2 часа.
  4. Разтапяме на водна баня шоколада и прехвърляме в чаша за чай, така по-лесно ще топим стегналите вече тортички на клечка.
  5. Топим, изчакваме да стече излишното количество и поставяме на дъска.
  6. Декорираме по желание с кокосови стърготини, перли или захарни декорации по избор.

 

Рецепта предоставена от Петя Танчева.  

 

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии