Рецепта за Картофена салата със сос от горчица

Коментари · 28 Прегледа

Вкусна рецепта за Картофена салата със сос от горчица. Необходими продукти и начин на приготвяне на салата от картофи със сос от горчица.

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи (за предпочитане пресни, или с по-тънка кора, така че да не се белят)
  • 1 ч.ч. пресен лук, накълцан
  • 1/2 ч.ч. зехтин
  • 1/4 ч.ч. лимонов сок, прясно изцеден
  • 1 ч.л. балсамов оцет
  • 1 1/2 ч.л. дижонска горчица
  • 1 1/2 ч.л. ретро горчица на зърна
  • 2 ч.л. накълцан чесън
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 ч.ч. накълцан магданоз
  • 3 с.л. пресен риган, накълцан

Приготвяне или как се готви ястието

  1. Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете картофите на парчета с еднаква големина (ако са с дебела кора ги обелете). Поставете ги в намазнена тавичка и ги запечете до готовност.
  2. Когато са готови ги поставете в купа, заедно с нарязания пресен лук и разбъркайте.
  3. В малка купичка разбъркайте зехтина, лимоновия сок, балсамовия оцет, двата вида горчица, чесън и сол. Прибавете магданоза и ригана.
  4. Изсипете готовия сос върху картофите.
  5. Поставете капак и оставете на стайна температура за два часа и сервирайте. Ако ще сервирате след повече от два часа пъхнете в хладилник. Сервирайте със стайна температура.
Коментари
Търсене
рецепти, рецепти за готвене, готварски рецепти, рецепти за супи, рецепти за предястия, рецепти за основни, рецепти за десерти, рецепти за месо, рецепти за риба, рецепти за безмесни ястия, веган рецепти, вегетариански рецепти, рецепти за торти, рецепти за пилешко, рецепти за агнешко, рецепти за говеждо, рецепти за свинско, рецепти за птиче, рецепти за птици