Рецепта за сладкиш "Монахиня"

Коментари · 4065 Прегледа

Един "палав" сладкиш, известен още с името "Ненаситната монахиня".

Необходими продукти

брашно 1 чаена чаша

захар 1 чаена чаша

6 яйца

1/2 бакпулвер

За заливката:

масло 125 г

захар 1 чаена чаша

какао 3 супени лъжици

вода 1 и 1/2 чаени чаши

Начин на приготвяне

  1. Яйцата се разбиват със захарта до сгъстяване. Прибавя се брашното заедно с бакпулвера. Разбива се с миксер, изсипва се в намазана с масло тавичка и се изпича на слаба фурна. Оставя се да изстине.
  2. Продуктите за заливката се смесват и се оставят на огъня да врят 5 мин.
  3. Изстиналият блат се на боцква с вилица и се залива с горещия сироп. Оставя се да престои 2-3 часа, преди да се консумира.

Източник: Личен архив

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии