Салата от варени яйца, домати и авокадо

Коментари · 2 Прегледа

Рецепта за салата от варени яйца, домати и авокадо

Необходими продукти:

  • 2 бр. авокадо
  • 50 г заквасена сметана
  • сокът от 1/2 лимон
  • 1 с. л. ретро горчица
  • сол и черен пипер на вкус
  • 4–5 сварени яйца
  • 300 г чери домати
  • 2 стръка пресен лук
  • 2 стръка пресен чесън
  • 50 г рукола

 

Начин на приготвяне:

  1. Месестата част на авокадото се намачква с вилица, смесва се със заквасената сметана, лимоновия сок и горчицата, и се овкусява със сол и черен пипер.
  2. Прибавят се нарязаните наситно яйца и се разбърква добре.
  3. Сипват се нарязаните на четвъртинки чери домати, наситнените лук и чесън, и отново се разбърква.
  4. Салатата се поднася, гарнирана с листенца рукола.

 

Източник: Бон Апети

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии