Рецепта за трицветно кафе

Коментари · 40 Прегледа

Ефектно трицветно кафе -лате. Наслада за очите и небцето. Рецепта за трицветно кафе.

Необходими съставки

  • 145 мл. прясно мляко с масленост по желание
  • 1 чаша еспресо кафе
  • за украсата: какао, сметана и шоколадови пръчици.

Начин на приготвяне

Тайната на кафето на три слоя се крие в начина на приготвянето и изсипването на съставките. За целта първо трябва 120 мл от млякото да се подгреят посредством кафе машина, за да се получи пяна. В отделна чаша първо се сипват 25-те мл студено мляко и към тях бавно и внимателно се добавя на тънка струя стопленото с пяна мляко. Непосредствено след това, отново със старание на много тънка струя и бавно се изсипва еспресото, така пяната от млякото минава отгоре и се получават трицветно кафе. По желание, може да се украси със сметана, какао и шоколадови пръчици. И не забравяйте да направите напитката в прозрачна чаша, за да може да се насладите на красотата й.

Източник:bg-kafe

Коментари

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии